Ginseng Indiano (Ashwagandha)
Negli insegnamenti ayurvedici in India, l'Ashwagandha è anche conosciuta come Withania Somnifera o Ginseng Indiano. I suoi principi attivi non si trovano solo nella bacca, ma soprattutto nelle radici. Questa pianta è estremamente versatile. Sebbene originaria del Nord Africa, la pianta alta circa 50 cm si è fatta un nome soprattutto nell'alta cultura indiana e nell'antica arte dell'Ayurveda. I graziosi frutti ricordano molto la physalis, che ci è molto più nota. Le bacche dell'Ashwagandha sono di un rosso vivo, molto vistose e vengono utilizzate anche in India per fare il sapone. I semi macinati sono adatti come sostituto del formaggio vegano e le radici macinate come un antico prodotto naturale dell'Ayurveda.

Camomilla
I fiori di camomilla sono usati come erba medicinale. Contengono olio essenziale, che tra l'altro, è costituito dalle sostanze a-bisabololo e matricina. Agisce esternamente e internamente. La camomilla non deve essere utilizzata se si è allergici alla famiglia delle asteracee.

Curcuma
La curcuma appartiene alla famiglia delle zingiberacee. Vive nelle regioni tropicali dell'Asia. Viene utilizzata la parte sotterranea dell’arbusto che può raggiungere un'altezza di oltre un metro. Somiglia allo zenzero, ma ha un colore giallo intenso. La curcuma è quindi anche chiamata ginger giallo. Il gusto è descritto come "dolce-piccante, con una nota leggermente amara-terrosa".

Ginkgo
L'estratto di erbe di Ginkgo biloba aiuta a migliorare il flusso sanguigno al cervello e a fornire più ossigeno alle cellule nervose. Questo aumenta la memoria e la concentrazione

Passiflora
La passiflora, la pianta medicinale dell'anno 2011: con il suo effetto rilassante e calmante, la passiflora si è affermata da secoli come pianta medicinale ed è ora considerata molto ricercata.

Radice di liquirizia
Già gli antichi egizi conoscevano una prelibatezza che era basata sulla radice di liquirizia: la liquirizia più pregiata, salata o dolce, è ancora una prelibatezza popolare tra gli intenditori di tutte le età. Antichi autori raccontavano degli effetti benefici della radice di liquirizia, inoltre la liquirizia ha il suo posto nella tradizione medica e nutrizionale cinese.

Zenzero
Il tubero giallo con l'aroma speziato di limone è una spezia da cucina popolare che da tempo ha conquistato un posto importante nella cucina di casa. Anche come tè caldo, lo zenzero è sempre un piacere e dà una piacevole sensazione di calore allo stomaco

Artiglio del diavolo
L'artiglio del diavolo è usato per scopi medicinali. In particolare, può essere utilizzato per la terapia di supporto per l'osteoartrite e altre limitazioni della mobilità. Inoltre, l'artiglio del diavolo africano stimola l'appetito e la digestione grazie alle numerose sostanze amare che contiene.

Semi di canapa
I piccoli semi (circa 3 mm di diametro) crescono sulla pianta di canapa e sono in realtà piccole noci. Sono particolarmente caratterizzati dai loro componenti: infatti i semi di canapa contengono tutti gli amminoacidi essenziali. Queste piccole noci sono ideali come fonte di proteine. Non solo, contengono anche alti livelli di vitamine B1, B2 ed E, calcio, magnesio, potassio e ferro, nonché i sani acidi grassi omega-3 e omega-6

Banana
Dal punto di vista botanico, la banana appartiene alle bacche, proprio come il cetriolo, il pomodoro o la zucca. In botanica, le bacche sono intese come un frutto che è emerso da un singolo ovaio e racchiude i semi della pianta. Sia le piante da orto che le piante da frutto sviluppano bacche.

Pera
Le pere fanno parte della nostra cultura, anche Omero le considera come un dono di Dio. Il pero era venerato come albero sacro dai Babilonesi. Nella Materia Medica indiana, la pera (gabbu gosha) è considerata una pianta medicinale (Amritphale).

Olivello spinoso
I frutti arancione brillante dell'olivello spinoso sono noti per il loro contenuto straordinariamente elevato di vitamina C. L'olio di semi mostra un naturale effetto antibatterico e viene utilizzato per applicazioni esterne. L'olivello spinoso è originario dell'Europa. Possiede radici profonde ed estese, forma dei cordoni radicali ed è spesso utilizzato come protezione contro l'erosione sui pendii aridi. L'olivello spinoso ha fiori maschili e femminili su piante diverse. Affinché la pianta femmina produca frutti, deve esserci una pianta maschio nelle vicinanze.